天王 四国遠征第13弾 小豆島編T 其の壱拾二

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中華そば \550



天王
所在地:香川県小豆郡土庄町上庄1574-1 map
電話番号:0879-62-0756
営業時間:9:00-14:00 17:00-21:00
店休日:月曜日
駐車場:有
最寄港:土庄港フェリーターミナルより徒歩35分2.8km
創  業:

<備忘録>
・(2013.09.**)
 前日の選択ミスを補うべく訪問。筆頭ではなくとも、地域性を反映しているであろう「中華そば」を。 これぞまさしく土庄スタイル。写真では確認しづらいが、牛肉もトッピングされている。甘めで濃い口の醤油ダレに、ライトな豚骨(?)清湯出汁。 麺はやはりシャキッとしていて良い茹で加減。


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