天下一品 中筋店 HP
住所：広島県広島市安佐南区中筋1丁目3-10 中筋Kﾋﾞﾙ1F map
電話：082-870-8101
営業時間：11:00-翌2:00
定休日：不定休
駐車場：あり
最寄駅：ｱｽﾄﾗﾑﾗｲﾝ 中筋駅
<忘備録>
・一回目(2009.09.30)
天一西日本の今秋ﾒﾆｭｰ「秋のつけ麺」を食しに。
昨年のものに比較して、随分様変わりしている印象。
麺は、今は無きｱｼﾞﾄ@田布施でも使われていたようなｶﾈｼﾞﾝっぽい中太というには細く、
中細というには太い麺で、多分去年と同じ。
つけ汁が随分変化していて、中華料理と言うか酢豚のような強めの酸味と、やや多めの唐辛子とﾆﾝﾆｸが効いた、
"こってり"ﾍﾞｰｽを使用していると思しき濃厚な味。下の方には椎茸や鶏の唐揚げなどが沈んでいます。
総じてちょっと他にないﾀｲﾌﾟで、天一らしいﾁｰﾌﾟさも相まってなかなか宜しいんでないかい。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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