らあめん覿･麺(天満屋ｱﾙﾊﾟｰｸ店物産展) HP
住所：〒042-0932 函館市湯川町2丁目4-20（湯の川観光ﾎﾃﾙ内） 地図
電話：(0138)59-6611
営業時間：11:00-23:00
定休日：年中無休
駐車場：
<忘備録>
・一回目(2008.3.30)
物産展ｼﾘｰｽﾞ第六弾。天満屋ｱﾙﾊﾟｰｸ店にて3/19〜3/31に開催されている「春の北海道物産展」出店のここへ。
何かと味噌ﾗｰﾒﾝはCPが悪く、ここも例外ではない。
取り敢えず味噌ﾗｰﾒﾝを前払い制で注文する。待つこと5分ほどで注文の品が運ばれてくる。
丼は直径25cmくらいありそうな特大ｻｲｽﾞで、いきなり面喰ってしまう。
ｽｰﾌﾟ表面の油膜をかわしながらﾚﾝｹﾞでｽｰﾌﾟを啜ってみる。
にんにくの風味の強いあわせ味噌味。麺はお約束の中太多加水縮れ麺。
具は白葱、もやし、冷えた半熟煮玉子、薄切りと角切りのﾁｬｰｼｭｰ、節系で味付けされたﾒﾝﾏ、海苔一枚、糸唐辛子。
食べ進んで行くと、背脂がﾁｬｯﾁｬされているのがわかる。ﾗｰﾄﾞﾀｲﾌﾟではなく、ﾐﾝﾁﾀｲﾌﾟ。
連食は不可能なほどのﾎﾞﾘｭｰﾑがあり、なかなか美味しかった。
個人的評価：★★★☆
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