麺屋 たんたん
所在地:高知県四万十市中村天神橋40
電話番号:0880-34-2187
営業時間:11:30-14:00(L.O.13:45) 18:00-翌1:00(L.O.翌0:30)
店休日:日曜日
駐車場:無
創 業:
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.02.23)
「横浜タンタン麺」のお店ながら、それはパスして「鶏だし塩ラーメン」を。どちらかというと古いタイプで中華寄りな鶏ガラベースだが、
香味野菜と相まってふんわりと香り高い鶏塩スープに、#24くらいの波打った細麺は粘りあるシコシコタイプ。

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