らぁめん たんぼ twitter
所在地：和歌山県御坊市湯川町財部217-2 ｻﾗﾝﾊﾞﾝてなんとはうす1F
電話番号：0738-32-8333
営業時間：11:00-14:00 18:00-24:00(金土-翌2:00 日-21:00)
店休日：月曜日(祝日の場合昼の部営業)
駐車場：
創 業：2014年9月9日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.05.25)
「ちゃぶ屋」出身、「香港MIST」を経て帰郷後独立開業したお店。
修行先に比べるとﾀﾚ感はﾗｲﾄ。いじり過ぎずに潔い。鶏を中心とする清湯出汁に引き立て役の魚介。
麺は#20〜22くらいのｽﾄﾚｰﾄ麺で、ぷりんとしてしなやか。ﾊﾞﾗﾁｬｰｼｭｰは固く味も今一つ。
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