中華そば たかひろ 紹介ｻｲﾄ
所在地：広島県安芸郡府中町青崎南4-18 map
電話番号：082-284-1012
営業時間：12:00-13:00 17:00-23:00
店休日：日曜日
駐車場：無
最寄駅：JR山陽本線 向洋駅より徒歩1分以内66m
創 業：
<忘備録>
・(2011.12.**)
JR向洋駅前ﾛｰﾀﾘｰ内に位置する店。
たちまち注文した筆頭ﾒﾆｭｰ「中華そば しょうゆ」はｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞなｲﾆｼｴ広島醤油豚骨。
特徴的なのは、調理時に振られる二種類の粉末。
一方はともかく、他方の影響か少し甘い。とは言え、愛媛の「瓢系」ほどではないが。
麺も広島でよく見かけるﾎﾞｿﾎﾞｿ感ある細ｽﾄﾚｰﾄ。
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