麺鮮醤油房 周平 HP
住所：愛媛県松山市一番町2-4-11 map
電話：089-945-1025
営業時間：11:30-14:30 17:30-深2:00
定休日：日曜日
駐車場：なし
最寄駅：伊予鉄城南線 大街道電停
<忘備録>
・一回目(2009.07.24)
四国遠征一軒目は麺鮮醤油房周一の本店から。
周一で初めて食べたのも一昨年末と随分前で、
その時の記憶など最早残っていません。
さて、こちらの筆頭ﾒﾆｭｰである「周平らーめん」は、帆立香油が効いている鶏がら+魚介出汁の醤油ﾍﾞｰｽで、
煮干しのｴｸﾞさはなく最後までｽｰﾌﾟを啜りたくなるほど美味でした。
改めて周一に行く必要がありますなぁ…
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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