本店 塩元帥 HP
住所：大阪府淀川区木川東3-6-24 map
電話：06-6886-3331
営業時間：11:00-15:00 17:30-翌0:00
定休日：年中無休
駐車場：あり
最寄駅：地下鉄御堂筋線 西中島南方」より徒歩10分641m
創 業：2007年11月
<忘備録>
・一回目(2011.01.**)
気付いたら四店舗も展開している「塩元帥」。
過去に系列の「総大醤」「麺武醤(閉店)」は訪問済みですが、
こちらは未訪だったので行ってみることに。
その味は「あまのじゃく」に通ずる、万民受けしそうでありながら、
洗練された味わい。突出したものはなくとも、満足な出来。
具体的な内容は、淡麗な鶏ﾍﾞｰｽに、節系、葱香油に、「総大醤」と同様な平打ち麺。
具はﾊﾞﾗﾛｰﾙﾁｬｰｼｭｰ×2、ﾒﾝﾏ、白髪葱、春菊、糸唐辛子。
無料食べ放題のｷﾑﾁ
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