志どう
住所：熊本県荒尾市宮内478-1 map
電話：0968-62-0008
営業時間：11:00-15:00 17:00-22:00
定休日：火曜日
駐車場：あり
最寄駅：鹿児島本線 荒尾駅
創 業：
<忘備録>
・一回目(2010.05.**)
熊本市を後にし、少しずつ帰路に向かいます。
その途中、結構評判の良いこちらにて、同じく評判の良い「白ﾗｰﾒﾝ」を注文。
配膳されたそれのﾋﾞｼﾞｭｱﾙから、既に敗色濃厚。
表面を覆う油脂層に、薄っすらと透明感のある豚骨ｽｰﾌﾟ。
その味は、洗練された「元祖長浜屋」。食べていて麺の味しかしません。
これならｶﾞﾝｿの方がﾏｼ。相当な貧乏籤を引いたようです…
取り敢えず、評判の良い情報を元にこちらへ行きたい方は、
こういうことがあることを前提に時間設定されることをお薦め致します。
個人的には、一つ宿題が残りました。
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