龍王 3回目 山陰遠征第三弾其の十七

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鯛潮らあめん \600

龍王
住所:島根県出雲市上塩冶町2773-8 map
電話:0853-21-2202
営業時間:11:00-15:30 日曜日11:30-14:30
定休日:水曜日
駐車場:あり

<忘備録>
・三回目(2008.11.24)
「鯛つけ麺」目当てで行くも、つけ麺全体の提供をストップしていた。
それでは、他に目を付けていた「鯛潮らあめん」を注文。
この店も人気店で、開店直後から満席。
店に到着から、注文の品にありつくまで20分以上。
さて、その「鯛潮らあめん」は、あっさりと癖のない塩味ながら、
鯛のアラ出汁がしっかり出ている滋味深いスープ。
この店の良さは、変に関東かぶれすることなく、
あくまでもマイペースなオリジナリティではないだろうか。

個人的嗜好:★★★★


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