らーめん工房 龍 HP
住所：北九州市八幡西区三ケ森2-3-28 地図
電話：093-612-8868?
営業時間：11:30-なくなり次第閉店(14:30頃)
定休日：水曜日
駐車場：あり
<忘備録>
・一回目(2008.7.26)
「ぎょらん亭」に続いて、北九州遠征の主役級のこの店へ。
人気店らしいので、待たされることを覚悟して臨みましたが、
運良く空席があり、すぐにｶｳﾝﾀｰ席に座れました。
店内には久留米の「呼び戻し」よろしく獣臭が立ち込めます。
ﾗｰﾒﾝの方はと言うと、久留米的に骨髄の風味が強いのですが、
ｾﾞﾗﾁﾝ系のとろみがあるのが特徴。
個人的評価：★★★★
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