蘭担麺 HP
住所：広島県広島市中区立町5-7 Gﾊｳｽ1F map
電話：082-249-0609
営業時間：11:30-15:00 18:00-23:00
定休日：日曜日
駐車場：なし
最寄駅：広電本線 立町電停
開店日：2010年7月3日
<忘備録>
・一回目(2010.07.**)
しゃぶ蘭というしゃぶしゃぶ専門店が、
胡麻しゃぶﾀﾞﾚをﾍﾞｰｽに冷麺としてﾗﾝﾁﾒﾆｭｰにて提供していたものを、専門店としてｵｰﾌﾟﾝしたらしい。
こちらでは麺を"温"か"冷"で注文可能。
汁なし担担麺は基本"温"派なので、それに無料のﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで注文。
花椒を感じないﾀｲﾌﾟなので、汁なし担担麺とは呼べないのかもしれないが、
これはこれでｵﾘｼﾞﾅﾙ色があっていいのではないかと。
取り敢えず、多く食べている割りによく分かっていないﾗｰﾒﾝ以上に、汁なし担担麺を見る目がないので、
全く参考にならないﾚﾎﾟです。
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