王者-23 twitter
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所在地:徳島県徳島市国府町和田字表17-4
電話番号:088-671-1985
営業時間:11:00‐15:00 17:30‐20:00 売り切れまで
店休日:水曜日
駐車場:有
創 業:2013年7月1日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.03.23)
「王王軒」のような臭みはないが、豚骨の髄と軽く生姜の効く、そして典型的な甘みあるタレの濃厚な旨い徳島茶系。
そして今時風な泡立ちとレアチャーシュー。麺が以前は加水高めのモッチリタイプであったものが、低加水で断面長方形の中細麺に変わっている。
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