継ぎ足しとんこつ 二刀流
住所：熊本県熊本市田崎2-1-4 map
電話：096-325-9303
営業時間：11:00-15:00 18:00-22:00
定休日：月曜日(祝日の場合翌休)
駐車場：あり7台
最寄駅：JR鹿児島本線 熊本駅
創 業：
<忘備録>
・一回目(2010.05.**)
宮崎のﾗｰﾒﾝ大王が移転･店名変更して熊本にてｵｰﾌﾟﾝした店。
何故かﾗｰﾒﾝ大王では「博多塩とんこつらーめん」の方を注文してしまいましたが、
これはこれで十分に満足いくもので、博多の修行先といわれている店とは全くの別物、"出藍の誉れ"といって過言ではない出来でした。
取り敢えずは、今回こそは「久留米濃とんこつらーめん」の方を注文しようと。
その味は、以外やｻﾗｯとした舌触りながら、骨髄の旨味と呼び戻し系の発酵ﾃｲｽﾄの久留米を名乗るに相応しい味わい。
麺はｻﾞｸｯとした中細麺。
強烈なｲﾝﾊﾟｸﾄとまではいかなくとも、これなら十分に満足。
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