らーめん 西幸
所在地：香川県高松市牟礼町牟礼996-1 map
電話番号：090-4501-9945
営業時間：11:00-14:00 18:00-21:00
店休日：月曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場：有(10台)
創 業：2014年1月12日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2014.08.29)
「若松」出身。今回いただいたものは修行先のｼｬｰﾌﾟな味とは対照的なじんわり穏やかで魚介(いりこ・鯖節?)の効いた豚骨醤油かと思いきや、
鶏白湯ﾍﾞｰｽらしい。麺は修行先と同じものであろう断面楕円形の多加水縮れ卵麺。もやしの臭いが強く邪魔。
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