菜々兵衛
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名古屋コーチン醤油 \750
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麺屋 菜々兵衛 HP
所在地:北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
電話番号:011-873-8860
営業時間:11:00-15:00 18:00-21:00 ※土日祝昼のみ
店休日:年中無休
駐車場:有(5台)
創 業:2008年10月14日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.05.25)
新鋭型かと思いきやどこか懐かしさのあるネオクラシカルタイプの鶏醤油ベースに、ツルシコ中細ストレート麺。
こちらならではのスタイルで醤油ラーメンを極めた一つの形ではないでしょうか。
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