マトヤ中華 盛岡駅前店 

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煮干し中華(並盛) \850



マトヤ中華 盛岡駅前店 HP
所在地:岩手県盛岡市盛岡駅前通8-11 盛岡駅前ビル1F
電話番号:019-656-8788
営業時間:11:00-翌3:00
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:無
開店日:2012年7月4日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2016.04.29)
 「末廣」が「新福菜館」の味を忠実に再現しているというのがこちら。

 初訪なのに基本ではなく「煮干し中華」の誘惑に負けてしまうとは… それでも本店譲りの油脂極少のため湯気が上がりまくる。「新福」ならではの黒醤油と煮干しがこれまたよく合う。 麺は太さこそよく似ているが、こちらの方が加水率低い印象。


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