こびき HP
所在地：岡山県岡山市北区駅前町1-16-1 map
電話番号：
営業時間：11:30-14:00 17:00-20:00
店休日：日曜日・祝日
駐車場：無
創 業：2013年10月16日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2014.09.13)
ｽｰﾌﾟはほんのり煮干しと香ばしい醤油の風味。麺は細うどんのようなｴｯﾁﾞのゆるやかなぷっくりとした太麺で、
弾力性があってﾂﾙﾘと滑らかな、道産小麦使用という自家製麺。但しｽｰﾌﾟとの相性としては個人的好みから外れる。
終盤は煮干しの風味がすっかり飛んでしまっている。
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