自由軒 備後(ex.尾道)遠征第六弾其の壱

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ラーメン \530




自由軒
住所:広島県三原市宮浦3-35-1 map
電話:0848-64-5280
営業時間:11:30-20:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
最寄駅:JR山陽本線 三原駅

<忘備録>
・一回目(2009.09.13)
 三原にちょいと所用の前に。ほぼ開店時間に照準を合わせて到着してみると、駐車場は結構埋まっており、 店内もほぼ満席に近い状態、後客は店外待ちと人気店らしい。 こちらのラーメンは豚骨+鶏がら出汁の醤油ラーメンで、広島の醤油豚骨に近いような、やや異なるような味わい。 これが三原のラーメンなんでしょうか? 麺は備後系の平打ち麺で、このスープとの以外な組み合わせがなかなかいい。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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