いさみ
所在地：福島県会津若松市馬場町1-13 map
電話番号：0242-22-0064
営業時間：11:00-14:30 16:00-20:30
店休日：7日･17日･27日
駐車場：無
最寄駅：JR只見線 会津若松駅より徒歩16分1.2km
創 業：1946(昭和21)年
<備忘録>
・(2013.10.**)
芦ノ牧温泉駅から会津若松市中心部に戻り、こちらへ。
少し迷路状に入り込んだ所に位置し、店頭には一部の佐野ﾗｰﾒﾝのように、製麺室をﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲ。「手打ﾗｰﾒﾝ」を。
配膳されたそれは、見た目からこの地方のﾗｰﾒﾝとは異なる面持ちで、濃い口で甘みのある醤油ﾀﾞﾚが特徴的。
豚骨清湯ﾍﾞｰｽに薄っすらと魚介を感じる出汁感。麺はﾋﾞﾛﾋﾞﾛﾌﾜﾌﾜとして、この地域には珍しいﾀｲﾌﾟ。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
