| 井出商店 そごう広島物産展 
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  中華そば \701
 
 
  
 
 
  
    
      | 井出商店 所在地:和歌山県和歌山市田中町4-84 map
 電話番号:0734-24-1689
 営業時間:11:30-23:30(L.O)
 定休日:木曜日
 駐車場:有
 創  業:1953(昭和28)年
 ※情報は訪問当時のものです。
 
 <備忘録>
 ・(2017.06.23)
 以前本店でいただいた時に比べて大幅にライトな出汁感。サラッとしてクセのない優等生的な作りの豚骨+鶏ガラの醤油豚骨。
麺は低加水中細ストレート麺でシャキッと茹で上げられている。
正直なところ、現在の本店の味がこれならば、遠征で名店として訪れると…
 
 
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