白河手打中華そば 一番いちばん (旧：一番胤暢番)
住所：東京都町田市中町1-28-24 map
電話：042-724-5506
営業時間：11:30-14:30 18:00-売切次第終了
定休日：水曜日
駐車場：なし
最寄駅：小田急線 町田駅北口より徒歩7分822m
開店日：2008年1月世田谷区梅丘1より移転
<忘備録>
・一回目(2010.12.**)
我が愛しの「とら食堂」二代目門下生の店。
前情報では「とら食堂」出身店の中でも、すこぶる評判の高い店という印象です。
個人的な味の印象としては、「とら食堂」出身店を数軒巡った結果、
どれも味覚ﾚﾍﾞﾙでは良い線を行きつつも、嗅覚ﾚﾍﾞﾙが物足りない。
この店も然りです。
しかしこの店の面白いところは、
元ﾀﾞﾚが生醤油っぽいところと、豚と鶏のﾁｬｰｼｭｰを使用している時点で「69'N'ROLL ONE」であり、
佐野JAPANに連名している時点で、かなり思考･嗜好･志向が異なっている印象です。
そして、見た目こそ白河ﾗｰﾒﾝそのものな青竹打ち縮れ麺も、現地ではありえない強靭なｺｼ。これも関東仕様ですね。
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