新見ら〜めん いぶき HP
所在地：岡山県新見市新見710 map
電話番号：0867-72-3665
営業時間：11:00-21:00
店休日：火曜日
駐車場：あり
最寄駅：JR伯備線･姫新線 新見駅より徒歩23分1.9km
創 業：
<忘備録>
・(2011.07.**)
取り敢えず、以前からの宿題店。「ｽｰﾊﾟｰとんこつ」というﾒﾆｭｰが気になりはするけれど、
猪のﾁｬｰｼｭｰがどうしても食べてみたかったので、「猪ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ」を注文。
予備知識通り、豚肉で猪肉を巻いてあるﾁｬｰｼｭｰを、こんがりと炙ってあるもの。
但し、特別に旨いというものでもない。ｽｰﾌﾟは昆布と椎茸の効いた鶏がら醤油ﾍﾞｰｽで普通。
自家製という麺は、中細ｽﾄﾚｰﾄ角麺でﾂﾙｼｺとしてなかなか。
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