ﾎｯﾄ・ｴｱｰ・ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ
所在地：鳥取県鳥取市気高町浜村6-1
電話番号：0857-82-6181
営業時間：11:15-14:00
店休日：無休
駐車場：有
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.10.26)
「ﾐｼｭﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ」に掲載されて以降、大行列店となったこちら。前回同様「極み塩」を。
大筋な作りは変わらないと思うが、前回より味の輪郭がはっきりしていて好印象。淡麗な鶏ﾍﾞｰｽに昆布、香味野菜、引き立て役の節系魚介が高ﾊﾞﾗﾝｽで纏められている。
麺は中細ｽﾄﾚｰﾄから滑らかで粘り腰のある平打ちに変更されている。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
