陽向 

←prev. home next→






卵入りラーメン \650+有明一番海苔\130





ラーメン陽向
所在地:熊本県上益城郡嘉島町鯰1821-2 map
電話番号:096-285-4450
営業時間:11:00-15:00 18:00(土日祝17:00)-23:30
店休日:火曜日
駐車場:有
最寄駅:
創  業:2013年10月2日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2014.07.19)
 「龍の家」で店長を務めた方が独立開業。しかし見た目は明らかに「いちげん。」。

 佐賀ラーメン的なライトで粘り気のないサラリとしながら、微かに骨髄感と継ぎ足し感のあるコクのあるスープが旨い。 麺は細め・断面丸・程良い弾力があり少し風味があってスープとの相性抜群。 海苔は薄めながら折っても簡単には崩れず、抜群な艶があり、ラーメンスープを損なわない程度の香り、 スープに浸した時のチュルッとくるほどのほどけ具合が良かったと記録にある。


←前へ ホームへ 次へ→