柳麺 極つ庵
住所：愛知県安城市井杭山町高見6-11 map
電話：0566-75-2997
営業時間：11:30-14:00 18:00-22:30
定休日：火曜日
駐車場：あり
最寄駅：JR東海道本線･JR東海道新幹線 三河安城駅
創 業：
<忘備録>
・三回目(2010.01.02)
こちらも元旦2日目から開いていたので取り敢えず。
やや透明感のあった1回目のつけめんに対して、2回目のﾗｰﾒﾝが結構濃厚だったので、
今回のつけめんを期待して。
麺は以前より歯応えとﾂﾙﾂﾙ感が良くなっている印象。つけ汁はそれなりに進化しているとは思うが、期待したほどではなかった。
取り敢えず、今回の帰省時は8軒で、これにて終了。
冒頭で今回の軒数は少ないと申しましたが、8軒で果たして少ないのか…自分の物差しでは確実に少ないです。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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