吾郎

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中華そば \550

吾郎 HP
住所:広島県広島市南区皆実町3-12-30 地図
電話:082-254-5909
営業時間:11:00-14:00 17:30-21:00
定休日:水曜日
駐車場:なし

<忘備録>
・一回目(2008.8.16)
お盆となると、開いていない店が多いこと…。
振られること数軒。しばらく彷徨った結果、ここに辿り着きました。
代替わりする前は、結構評判が良かったが、
代替わりした現在は、あまり評判が芳しくないようで…

遠征する時は、評判の良い店だけまわれば十分なのだが、
こと、地元に関しては地雷探しをする必要があるとかないとか…
てなわけで、一度は行っときましょう。

二代目店主は、思ったより年配だった。
注文から2〜3分で出来上がり、運ばれてきたラーメンは…
広島にしては茶濁が少ないが、豚骨ラーメンと言うには骨っぽさがない。
広島的な野菜の旨味がある訳でもない。なんだかぼやけた印象。
広島醤油豚骨にも、純粋な豚骨にもなりきれていない中途半端な感じ。
あと、もやし多過ぎでした。

個人的評価:★★☆


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