五丈軒 東北遠征第五弾 青森編U 其の壱拾三

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中華そば \550



出し屋 五丈軒
所在地:青森県青森市浜田1丁目10-15 map
電話番号:017-762-2255
営業時間:11:30-15:00 17:00-21:00
店休日:月曜日(祝日の場合翌日)
駐車場:有
最寄駅:JR奥羽本線 青い森鉄道 青森駅より徒歩45分3.7km
創  業:

<備忘録>
・(2013.06.**)
 結構な人気店の様子で、店内ほぼ満席。お品書き構成が多彩で迷いそうなところ、筆頭の「中華そば」を注文。

 見た目こそなんかフツーではあるものの、“出し屋”と称するだけあってか、その透明感と奥深さが、時代の一歩先を行っているようなスープ。


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