らーめん食堂 元斗好軒
所在地:鹿児島県鹿児島市山下町8-6 map
電話番号:099-227-5705
営業時間:11:00-17:30
店休日:日曜日(祝日営業)
駐車場:無(コインパーキング使用の場合、100円キャッシュバック)
最寄駅:鹿児島市電 朝日通電停より徒歩3分280m
創 業:2007年12月
<備忘録>
・(2013.02.**)
「こむらさき」で修行した方が独立開業したというお店。
店名の由来は「金色のファルコ」。
たちまちこちらの「らーめん」、修行先のものとはおおよそ異なる、生姜風味のする清湯タイプの鹿児島ラーメン。
位置付けとしてはニューオールドスタイルといったところか。
黒糖で煮込んだというサイコロ状のチャーシューはなかなか美味。
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