無鉄砲弟子 がむしゃら HP
住所：奈良県大和郡山市上三橋町152-1 map
電話：0743-52-6440
営業時間：11:00-売り切れ次第 18:00-売り切れ次第
定休日：HPに記載
駐車場：あり
最寄駅：JR桜井線 帯解駅
創 業：
<忘備録>
・三回目(2010.07.**)
今回の遠征の主目的の一つとも言える店。
しかし、どんなに贔屓の店とて、駄目な時はﾀﾞﾒと言わざるを得ません。
ﾀｲﾐﾝｸﾞ悪くｽｰﾌﾟ調整でｺﾞｿｺﾞｿ、その担当は見たことのない人。
店長は麺茹で&盛り付け担当。「ﾇｷﾈｷﾞｵｽｰﾌﾟｽｸﾅﾒ」で注文。
旨味の凝縮された所に、なんだか水っぽい腑抜けたような部分と偏析のあるｽｰﾌﾟ。
ｽｰﾌﾟ管理って、技量が問われるんだなと思わせられました。
残念。
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