ふじ☆もと 33・34回目

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味噌らーめん \900




ソチ \900



らーめん ふじ☆もと HP
所在地:広島県広島市西区新庄町5-7 map
電話番号:082-537-0248
営業時間:11:00-15:00 ※売切れ次第終了
店休日:月曜日
駐車場:有(店前2台、第二駐車場5台)
最寄駅:安芸長束駅から487m
創  業:2003年4月
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2014.03.09 :2014.03.15)
 過去の限定もの。味噌は現在レギュラー化。但し魚粉チョイスになったため、この時は魚粉抜きを味わえた貴重な機会。 限定用のいびつな丼。もやしが邪魔にならない濃厚感と言うか背脂感。有るもので済ませるという経済観念。 これ重要だよね〜と考えさせられる。現在は提供終了となっていそうな例のヌルヌルプチプチ麺は、なかなか独自性あったなぁ…とか

 続いて、と言うか数日後ソチ。これは単に魚粉抜きにしてパルメザンを振っただけ。


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