大吉ﾗｰﾒﾝ HP
住所：広島県府中市府川町493-1 map
電話：0847-45-0596
営業時間：11:00-21:30(予約のみ深夜0:00まで可)
定休日：水曜日、第5火曜日
駐車場：あり
最寄駅：JR福塩線 府中駅から598m
創 業：1993年4月
備 考：2010年4月28日、神辺町に支店ｵｰﾌﾟﾝ
<忘備録>
・一回目(2010.06.**)
こんだけ暑いと、ﾗｰﾒﾝの食べ歩きもやる気がｲﾏｲﾁ起きないけれど、
取り敢えず府中市の人気店らしいこちらへ、ちょいと行っときましょう。
さて、全国に人気店は数あれど、その人気の理由･秘密が理解できないことが時々。
これって、人生の半分くらい損しているような気がするし、
いよいよ自分の味覚は大丈夫かと心配になってくる。
それでは、この店はどうでしょう。
注文した「ﾗｰﾒﾝ」は、醤油ｽｰﾌﾟに浮かぶｸﾞﾐ状の背脂に「はせべ製麺」の平打ち麺と、
典型的な備後･尾道系の風体。
しかし、ｽｰﾌﾟを啜ってみると、魚介がかなり効いていて、ちょっと勝手が違うようです。
自分のｲﾒｰｼﾞでは、ｶﾄﾞがなく丸みがありながら、ややをもすると重め(油脂云々ではありませんよ)の味わいである備後･尾道系に対して、
こちらはｷﾚがありｽｰｯとくるような感じ。
取り敢えず、これなら人気が出て当然かなと納得。
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