拉麺 阿吽
所在地：長野県長野市若里4-15-18 map
電話番号：026-225-7781
営業時間：11:30-15:00(L.O.14:45) 17:30-22:00（L.O.21:45)
店休日：月曜日※鶏そば庵あうん
駐車場：有(10台)
最寄駅：JR長野新幹線・信越本線 長野駅より徒歩24分2.0km
創 業：2011年11月23日
<備忘録>
・(2013.05.**)
遠征2日目11時台ｽﾀｰﾄはこちらから。人気店の様子。予習不足のため、何を選んだら良いのやら…
悩んだ結果、「秋刀魚拉麺」を。
きめ細かい豚骨白湯ﾍﾞｰｽに、秋刀魚節の酸味効いたﾊｲｾﾝｽ且つ都会的な作り。
但し、当広島の「ふじ☆もと」から考えてみると、それほど秋刀魚ｻﾝﾏしていない印象。
擦れたｦﾀとしては、わざわざ長野まで来て…という思考が一瞬はたらきつつも、
地方にしてこれだけﾚﾍﾞﾙの高いﾗｰﾒﾝを提供するお店のある長野のﾗｰﾒﾝ事情の深さを感じずにはいられない。
麺は「三河屋製麺」ﾀｲﾌﾟのもっちり太麺で、食べ応えあり。
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