元祖辛み噌 味よしﾗｰﾒﾝ 中倉本店
住所：宮城県仙台市若林区中倉1-7-30 map
電話：022-283-4044
営業時間：11:30-20:30
定休日：水曜日
駐車場：
最寄駅：地下鉄南北線 河原町駅
創 業：
<忘備録>
・一回目(2009.10.21)
そごう広島で開催中の「第13回 宮城県の物産と観光展(10/20-28)」にて出店中のこちらへ。
龍上海みたいな濃厚な白味噌に、辛味噌を溶かしながら食べるものかと、
勝手に想像していたが、実際はかなり薄くて水っぽい味噌ｽｰﾌﾟだった。
辛味噌自体は結構良い味をしているが、如何せんﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟが薄すぎるだけに…
麺も龍上海みたいな極太手打ち縮れ麺だったらと期待したが、
こちらのは多加水中太ｽﾄﾚｰﾄ麺で、ｷｬﾍﾞﾂなどの野菜が多めに入っているのと、
薄めのｽｰﾌﾟも相まって、なんとなくﾁｬﾝﾎﾟﾝを食べているような感じでもある。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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