麺屋ｱｼﾞﾄ 【閉店:2009.3.30】
住所：山口県熊毛郡田布施町下田布施710-3 map
電話：0820-52-1071
営業時間：11:30-15:00 17:00-20:30 (土日祝中休みなし)
定休日：水曜日
駐車場：あり
<忘備録>
・三回目(2008.12.28)
山口に来た以上は、ちょっと寄ってみましょう。
勿論、あの店主がいるはずもありません。
「子供らーめん」を醤油味で注文。
無化調らしくすっきりしていながら、ｺｸ･旨みは十分。
醤油味も丸みがあり、ﾏｲﾙﾄﾞ。
麺が変わっているようだ。
あの店主がいなくとも、大丈夫のようです。
個人的嗜好：★★★★
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