和楽美
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餅もち中華 \820
和楽美 HP
所在地：岐阜県高山市神明町2-2
電話番号：0577-32-2726
営業時間：11:00-22:20
店休日：火曜日
駐車場：3台
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2014.12.29)
積年の宿題店。高山市街から外れた所に。
餅はともかく、なんとも高山にして個性的。黒く淀んだ濃い口のﾀﾚに焦がし油。生姜香油かな? もしくは牛脂?
出汁もまるで判別不能。古めかしく不思議な味わい。
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