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 とりの助 沼田店

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えび塩 \790




京都らーめん とりの助 沼田店 HP
住所:広島市安佐南区沼田町伴4261-1 map
電話:082-573-9550
営業時間:11:00-24:00
定休日:年中無休
駐車場:あり(24台)
最寄駅:アストラムライン 伴中央駅
開店日:2008年7月

<忘備録>
・一回目(2010.07.**)
 ○○系なだけに、その評判がいまいちなウィズリンクグループのラーメン。 その中でちょっと気になる変化がみられたことも加えて、以前から宿題であった「えび塩」を食しに。 ライトな鶏がらベースに、もみじ等によるとろみが加わり、魚介風味もプラスされている。 立体的な重厚感とまではいかないものの、これはこれで素直に旨いと思う。 麺は多加水中細縮れ麺で、ちょいといまいちな印象。まぁ、これは仕方ないか。 あと正直なところ、海老ワンタンは蛇足。


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