京都らーめん とりの助 沼田店 HP
住所:広島市安佐南区沼田町伴4261-1 map
電話:082-573-9550
営業時間:11:00-24:00
定休日:年中無休
駐車場:あり(24台)
最寄駅:アストラムライン 伴中央駅
開店日:2008年7月
<忘備録>
・一回目(2010.07.**)
○○系なだけに、その評判がいまいちなウィズリンクグループのラーメン。
その中でちょっと気になる変化がみられたことも加えて、以前から宿題であった「えび塩」を食しに。
ライトな鶏がらベースに、もみじ等によるとろみが加わり、魚介風味もプラスされている。
立体的な重厚感とまではいかないものの、これはこれで素直に旨いと思う。
麺は多加水中細縮れ麺で、ちょいといまいちな印象。まぁ、これは仕方ないか。
あと正直なところ、海老ワンタンは蛇足。
←前へ ホームへ 次へ→
|