徳永製麺所 岡山遠征第18弾 其の弐 〜 第2回ラーメンパラダイス笠岡 〜

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ラーメン \500




有限会社 徳永製麺所 ※ラーメン店は存在しない様子
住所:〒714-0023 岡山県笠岡市広浜791-2 map
電話:0865-62-3980
営業時間:
定休日:
駐車場:
最寄駅:JR山陽本線 里庄駅より2281m
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.11.**)
 謎の製麺所の出店。 やわめの平打ち卵麺に、細かい背脂ミンチ+鶏がら醤油ベースながら、 尾道・備後系とは一線を画する味わい。 鰹出汁とHOSが結構効いている。そして連食中にはきついくらいに麺量が多い。


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