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 タンタン 関東遠征第12弾 其の四

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ラーメン \480



タンタン
所在地:東京都八王子市子安町1-30-6 map
電話番号:-
営業時間:11:00-14:30
店休日:土・日・祝
駐車場:有(3台)
最寄駅:JR中央本線・横浜線 八王子駅より徒歩7分550m
創  業:1980年

<備忘録>
・(2013.04.**)
 けたたましい数ある関東の地ラーメン。その大部分が未食ながら、 以前から一度食べてみたいと思っていた「八王子ラーメン」。 この日、実は平日なので、ハードル高めのこちらで初「八王子ラーメン」。

 見た目から勝手に東京ラーメンみたいなものを想像していたが、 動物ベース(豚骨?)に辛めの醤油ダレで、魚介は感じさせないもので、 なんというか中華風。お約束の刻み生玉葱はなかなかなアクセント。 麺も予想に反し、ムニュムニュとした食感が独特の中細ストレート麺。 濃い目醤油ダレ以外、全てがまるで予想に反するもの




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