太一商店 九州遠征第一弾其の弐拾弐

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ラーメン小盛り \550

太一商店 携帯HP
住所:大分県大分市乙津町1-1 map
電話:097-551-5850
営業時間:11:00-15:00 18:00-23:00
定休日:不定休
駐車場:18台

<忘備録>
・一回目(2008.9.22)
延岡市から大分入りし、佐伯市の某店目指すも、定休日で振られる…
そのまま更に大分市へ北上。
住所をナビに入力するも、全然違う場所に誘導され、店がなかなか見つからず。
かなりうろうろと探索しても見つからないので、店に電話して場所を確認。
なんとか店へ辿り着く。ここまで店を捜すのに苦労したのも初めて。
島系本店」と並ぶ、数少ない九州の二郎インスパイアの店。
この店も人気のようで、結構な客の入りよう。特に若者ばかりでもなさそう。
「ラーメン」を小盛りで注文。小盛りながらかなりのボリューム。
自家製の極太麺はプリプリしたなかなかの歯応え。
スープはやや薄めと大人しめ。
背脂は網で漉しているので、なんだか油ギトギトな感じ。
卓上トッピングで魚粉と柚子胡椒があり、これを加えると二度三度味の変化が楽しめる。

個人的嗜好:★★★☆


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