立花食堂 facebook
所在地：広島県尾道市向島町立花287-1
電話番号：0848-36-5662
営業時間：11:00-14:30(L.O.14:00)
店休日：火曜日
駐車場：有
創 業：2014年11月9日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.06.04)
向島町に存在するｵｻﾚなｶﾌｪ風の食堂が供するﾗｰﾒﾝとは。
どういうｺﾝｾﾌﾟﾄないし思想かは不明ながら、牛・豚・鶏のﾄﾘﾌﾟﾙｽｰﾌﾟとのこと。
個人的感想では喜多方ﾗｰﾒﾝに牛骨・牛脂を足したような味わい。麺は中太麺だが卵風味が強く、太さ・形状こそ異なれど、喜多方っぽさを助長している。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
