杉本商店(産直100円ｼｮｯﾌﾟ) 【閉店】
所在地：岩手県盛岡市西青山2-26-21
電話番号：019-647-5956
営業時間：8:00-14:00
店休日：日曜日
駐車場：
開店日：2016年4月25日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.09.19)
そば専門店に業態変更後も、前店舗から一部ﾗｰﾒﾝを継承していたが、現在は閉店の模様。
「ぶっ濃いﾗｰﾒﾝ」は動物系出汁使用かは不明ながら、煮干し+鰹節等の魚介出汁を濃い口醤油ﾀﾞﾚがまとめ上げ香ばしい。
そば屋のﾗｰﾒﾝとしてはﾚﾍﾞﾙが高い部類だと思う。
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