麺鮮醤油房 周一 無化調店 HP
住所:広島県広島市安佐南区大塚西4丁目8-13 地図
電話:082-848-2733
営業時間:11:00〜22:00(金土祝前日〜24:00)
定休日:火曜日
駐車場:
周平らーめん\700
炙りちゃーしゅーめん\950
つけめん(並盛200g、中盛300g、大盛400g、特盛500g)全品\780
<忘備録>
・一回目(2007.12.24)
某インターネット掲示板を見ていたら、愛媛の人気ラーメン店が広島に来ているとのこと。
色々と調べていたら、ここの店主の志が高いことを知る。
またどんな味なのか期待が膨らむ。
でも残念ながら、住んでいる所からちょっと遠いんだよな…
でも休みの日に思い切って車を飛ばすことにした。
店に到着すると、客は誰も居ない。例の店主は店には居なく、
別の人が厨房に立っている。
つけ麺の方も気になっていたが、取り敢えず、今回は基本のラーメンを注文することにした。
数分でラーメンが出来上がる。早速、スープを啜ってみる。
どうなんだろう。なんだか味がぼやけていてわかりにくい。
節といりこだしなのはわかるけど…
悪くはないけど病み付きになるかというと、ちょっと疑問。
でもつけ麺が気になるので、いつかは再訪したい。
個人的評価:★★★☆
トップへ 次へ→
|