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 更科 竹原支店 

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中華そば \490



和風中華レストラン 更科 竹原支店
所在地:広島県竹原市西野町2130 map
電話番号:0846-29-0215
営業時間:10:00-20:30
店休日:火曜日・第3水曜日
駐車場:有
最寄駅:JR呉線 竹原駅より徒歩1時間31分7.3km
創  業:

<備忘録>
・(2012.09.**)
 2号線を通過すると目に止まる店。 いつもはスルーするところ、今回は意を決して入店。 注文した「中華そば」はどんなものが出てくるのかと思いきや、一応見た目は尾道ラーメン。 これがまた巧妙に取り繕っているというか、ベースは『毎度お馴染みのアレ』テイストながら、 背脂が香り良く本格感を見事に演出。残念なのが麺で、黄色くボソボソとした中細もの。 これが「はせべ」みたいな平打ち麺だったら、更に本格度アップみたいな…


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