麺処 雷蔵
所在地：広島県広島市安佐南区高取北3丁目16-18 map
電話番号：082-878-4500
営業時間：11:30-14:00 17:00-18:00
店休日：隔週火曜日(ﾊﾟﾁﾝｺ店LION KINGに準ずる)
駐車場：有
最寄駅：ｱｽﾄﾗﾑﾗｲﾝ 高取駅より徒歩5分300m
創 業：
<備忘録>
・(2012.03.**)
ﾊﾟﾁﾝｺ店「LION KING」敷地内のﾗｰﾒﾝ店。節操ない多彩なﾒﾆｭｰから「醤油ﾗｰﾒﾝ」をなんとなくｾﾚｸﾄ。
そのお味は、動物系+帆立等の魚介(?)がﾍﾞｰｽとなったｸﾘｱであっさりとした醤油ｽｰﾌﾟに、広島らしい中細ｽﾄﾚｰﾄ丸麺の組み合わせ。
写真上方の一見ﾐﾝﾁの塊かと見紛う物体群は豚背脂。変化を楽しむという観点から言うと、こういう配慮は嬉しい。
と、ここまで美点(?)のみ挙げてみた訳だが、実態はまあｱﾚですよ。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
