来々軒
所在地:福岡県宮若市福丸270-2
電話番号:0949-52-0168
営業時間:11:00-14:00 16:30-22:00
店休日:水曜日
駐車場:
創 業:1963年
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.10.21)
結構な老舗店ながら、「来来」のブレイクがきっかけでスポットを浴びたような。交通機関利用のみの移動では結構な難所に位置する。
黄金色した透明清湯豚骨ではあるが「来来」風ではなく、甘みあるタレに骨質感控えめで優しい味。
麺は九州らしい低加水細麺で、啜った時のスープと融合した味と鼻腔を抜ける風味は久留米由来かなと。
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