王者-23 2回目

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特製蕎麦 玉子入り \650



王者-23 twitter facebook
所在地:徳島県徳島市国府町和田字表17-4 map
電話番号:088-671-1985
営業時間:11:00-15:00 17:00-20:00→11:00‐15:00 17:30‐20:00 売り切れまで
店休日:水曜日
駐車場:有
創  業:2013年7月1日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2014.08.31)
 基本の「中華蕎麦」に対し、魚介を醤油ダレに加えているという「特製蕎麦」を食しに。

 豚骨のリッチ感は前回より大人しめで、魚介は言われてみないと気付かないレベル。 「中華蕎麦」と並べて食べ比べると違いがわかるのかもしれない。 前回同様、修行先とは異なり豚骨臭がなく洗練された作り。


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