ねぎぼうず
所在地:広島県広島市南区宇品御幸5-15-7-1 map
電話番号:082-251-0841
営業時間:12:00-14:30 17:00-22:00
店休日:水曜日
駐車場:有
最寄駅:広電宇品線 宇品五丁目電停より徒歩2分150m
創 業:2006年10月
<備忘録>
・(2012.06.**)
宇品の中華系ラーメン店。筆頭は「たんたん麺」ながら、二番目の「ラーメン」を注文。
そのお味は「一優」を連想させられる優しくて雑味なく、
最後まで残さずにいける味わいのバランス型広島醤油豚骨スープ。
意外なのが広島らしくない、東日本志向のモッチリ食感の中太麺。
何気に西日本でもこういう麺、結構散見されるけれど、こういう組み合わせもイイネ。
青葱の下にはほうれん草が潜んでいる。
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