長尾中華そば 名古屋驛麺通り店 HP
2 【閉店】
所在地：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内 名古屋うまいもん通り
電話番号：052-588-5517
営業時間：11:00-22:00(L.O.21:30)
店休日：無休
駐車場：無
開店日：2019年11月7日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.12.30)
飛騨古川→高山(ﾗｰﾒﾝ無し)→名古屋へ。多分こちらは一年の期間限定なので行ける内に。
未食の「こく煮干し」の塩味を。白湯ﾍﾞｰｽにそこそこ濃い目の煮干し出汁。
麺は#18〜20くらいの中太麺で、例のかんすい少なめのうどん様の食感。個人的好みでは醤油味の方がいい。
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