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 村岡屋 関東遠征第10弾栃木編 其の弐拾

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つけ麺(麺半分) \750



村岡屋
所在地:栃木県宇都宮市西原1-6-2 map
電話番号:028-634-4270
営業時間:11:30-15:00 18:00-21:30
店休日:月曜日
駐車場:有
最寄駅:東武宇都宮線 東武宇都宮駅より徒歩16分1.3km
創  業:2009年5月7日

<備忘録>
・(2013.03.**)
 栃木県内では「サンジ」と双璧をなす、有力な豚骨魚介つけ麺店ではないだろうかと。 そう言う訳でやはり外すことが出来ないお店。 まったり濃厚なつけ汁に、卵つなぎっぽくない白くて強靭な麺。 やはり旨いお店で食べると満足感は高いもの。 個人的に、つけ汁をスープ割りせずにいつまでも啜っていたいのが本物店の一つの指標なわけだが、 こちらのは妙な苦みがあり、そうしたいとは思わなかった。










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